とあるショッピングモール内の中華のお弁当屋さんの店長さん(シェフ)と最近よくおしゃべりします!
夕方遅めの時間に行ったら、店長さんがこれまでの自分のストーリーを話してくださいました。
中華一筋、43年だそうです。大阪で修行をして、東京にも行ったことがあるのだとか!
唐突にこれまでの店長さんの歴史を話してくれて、それを聞いてこんなに安く中華丼が食べられて幸せだな〜ってしみじみ思いました。
つい昨年までは、350円(税抜き)だった中華丼。(テイクアウト)
もう、あり得ない金額!で、びっくりするほど具沢山。(写真なくてごめんなさい)
年末に値上げするのもすごく悩んでたんですよね〜。
「値上げしても大丈夫ですよ!絶対に売れます!」と伝えましたが、
しばらく寝れない日々が続いたそう…。
悩みながら、試行錯誤しながら、鍛錬しながら、この美味しい中華丼が出来上がり、それを私はいただいていることに心から感謝です。
私は、仕事柄、たくさんの人の人生をお聞きすることがあるのですが、本当にびっくりするような人生ばかり!
一人ひとりのストーリーが、本当にドラマ以上にドラマチック!
みんな、外から見るとわからないけど、すごい体験をしているんだな〜って驚かされます。
私自身もよく、「面白い人生だね」と言っていただくことがありますが、「いや〜、皆さん、言わないだけですごい人生ですよ!!!」って思います。
これだけたくさんの人がいる中で、友人や家族にも話さないような話をお聞きするのも本当に不思議。
そして、出逢いのすべてが奇跡だということを思い知らされる。
辛いことも、楽しいこともすべてが貴重な体験。宝物が詰まったこの人生を、思いっきり愛したい!